En la bodega del Remenetxe puedes encontrar más de 2000 referencias y 27000 botellas.
Tanto nacionales como internacionales, verticales de grandes bodegas como: Vega Sicilia, Rioja Alta (890, 904, Viña Ardanza, Viña Arana) Cvne (Imperial, Viña Real), Viña tondonia, Marqués de Murrieta, Muga, Emilio Rojo, Ossian, etc.
Jon Andoni Rementeria, sumiller de Remenetxe, Campeón de España de Sumilleres 2018 y representante en competiciones europeas. Experto en vinos locales e internacionales, ofrece recomendaciones personalizadas para que cada plato del restaurante tenga el maridaje perfecto.
Iratxe Rementería Sumiller y Directora de sala de Remenetxe, diplomada por el CES (Curso Especialista Sumiller) en la Escuela Superior de Hostelería de Bilbao, maître y sumiller del Restaurante Remenetxe en Muxika.